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求人一覧 › 【大阪】駅直結ホテルの洋食レストラン 料理長・副料理長
ホテル1階にあるオールデイダイニング「The LOOP」では、朝食はバイキング料理、ランチとディナーは単品料理やセットメニューの…
| ポジション | 【大阪】駅直結ホテルの洋食レストラン 料理長・副料理長 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 業務内容 | ホテル1階にあるオールデイダイニング「The LOOP」では、朝食はバイキング料理、ランチとディナーは単品料理やセットメニューのお料理等を提供しています。ホテル内のレストランで一番お客様数が多いレストランで、海外のお客様も多くご利用されます。 時には、ホールに出てお客様の目の前で調理していただくこともありますので会話や笑顔も大切です。 常に高い品質のお料理が提供できるよう、今までのご経験をフルに発揮してください。経験が浅い方には、丁寧に指導いたします。 ホテル1階にある、オールデイダイニング「ザ・ループ」での調理のお仕事です。 朝食、ランチ、ディナー、ルームサービスまでそれぞれの時間帯で、幅広いお料理を提供します。 調理全般の業務をしていただきますが、通常は仕込・冷製料理・ホット料理に分かれて調理を行います また、経験に応じて食材管理や発注・棚卸、衛生管理もしていただきます。 【勤務地】 大阪府堺市 南海電鉄堺市駅直結 【給与・待遇】 ●正社員 【給与】月給制 ※経験・能力を考慮の上、社内規定により検討させていただきます。 ※時間外手当、深夜勤務手当別途支給 ※給与改定、原則年1回（個人評価に応じて改定） 【賞与】原則年2回（完全業績連動型） ＊昨年度実績2ヶ月 試用期間 あり 3ヵ月間の試用期間あり 採用祝い金 なし 待遇 ・通勤定期代全額支給 ・社会保険、労災保険完備 ・社員食堂あり（1食200円?300円） ・社内施設利用割引あり ・育児、介護休暇制度 ・資格取得支援制度 ・社内英会話教室あり 【休日休暇】 休日 ・年間休日107日（月9日程度） ・年次有給休暇（入社時に、１日?10日付与 ※入社月により異なります。） ・慶弔休暇あり 【企業について】 2012年10月1日にアゴーラ・ホテル・アライアンス国内7番目そしてホテルアライアンスのフラッグシップホテルとなる『ホテル・アゴーラ リージェンシー堺』が誕生しました。 大阪・堺の街の自慢となるホテルとして地元のお客様に愛されるホテルを、そして関西国際空港から日本へのゲートウェイホテルとして世界のお客様にこの国ならではのおもてなしを提供するホテルを目指します。 |
| 勤務地 | 大阪府 堺市 |
| 応募資格 | 【正社員】 洋食調理実務経験3年以上（ホテルレストランでの実務経験者優遇します。） ホテル料理長・副料理長経験者 |
| 年収 | 年収 450〜650万円 |
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※本サービスは転職支援を目的としており、求人情報は変更・終了する場合があります。掲載内容は目安であり、実際の条件は面談時にご確認ください。