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正社員

<海外案件>アメリカ飲食店 キッチンシェフ(料理長)◆サンフランシスコベイエリア◆

企業名
非公開(専任アドバイザーよりご紹介)
勤務地
海外 カリフォルニア州サンフランシスコ
給与
年収 900〜1,300万円
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募集概要

【お仕事の内容】

求人内容

ポジション<海外案件>アメリカ飲食店 キッチンシェフ(料理長)◆サンフランシスコベイエリア◆
雇用形態正社員
業務内容【お仕事の内容】
料理品質管理、衛生管理、オペレーション管理、レシピ開発、スタッフ教育等々、今まで、日本での料理長キャリアがある方ならば、それを活かす事が出来るポジションです。
目の前の料理を最高の物して頂くのは勿論ですが、同僚や店長、チームと一緒にイベント企画や、予算管理、料理以外にも次のステップへ飛躍出来るプロ意識が一層固まるポジションです。
料理長という経験が無くても、あなたの見習い期間や、調理経験はアメリカでも大きな可能性となると思います。

【勤務地】
・サンフランシスコベイエリア
・シリコンバレーエリア
・ニューヨークエリア
・ロサンゼルスエリア
・テキサスエリア

【給与・待遇】
月給 75.8万円 - 104.5万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※日本人マネージャー平均月給 74.2万円
※為替レート$1=\155(2024年5月20日換算)
・週45 - 55時間程度(実労約9-10時間程度)
・配属店舗で業務時間は異なりますので、凡その目安として。
・現地の法令に従い、そして現地の雇用慣例に準じ適応

賞与年1回(12月・条件有)
昇給年1回(条件有)
住居物件サポート(物件探しなど)
VISA取得支援制度(手続き費用会社負担・条件有り)
労災保険(詳細は面接時にて)
制服貸与
食事付き
研修期間有

【休日休暇】
・週45 - 55時間程度(実労約9-10時間程度)
・配属店舗で業務時間は異なりますので、凡その目安として。
・現地の法令に従い、そして現地の雇用慣例に準じ適応
・週休2日制
・バケーション有り(年1回以上)
・クリスマス休暇、感謝祭休暇有り

【企業について】
【当社が求める人】
アメリカという土地で、新たな日本食文化をつくっていく。その目標を一緒に目指せる仲間を募集します。入社していただく方には、店長となり、店舗運営ひいては店舗の経営までを担っていただきます。求められるのは、調理の技術はもちろんのこと、積極的なコミュニケーションを取る力と、任された店舗を円滑に運営する能力。そんな店舗で磨けるのは、料理の腕だけではありません。異なる言葉が飛び交う環境で、人をマネジメントし、お客様に最高の食体験を届ける。他ではできない経験は、あなたにとっても唯一無二のスキルになるはず。
EK FOOD SERVICESは、他にはない待遇と経験を約束します。新天地での挑戦を通して、飲食業を一生の仕事にしていきたい。そんなあなたのご応募を、心からお待ちしております。

募集職種
1)
勤務地海外 カリフォルニア州サンフランシスコ
応募資格【対象となる方】
■日本在住者(渡米の為、ビザサポートが必要な方)
■米国在住者(就労資格を既にお持ちの方)
■米国人
■米国永住権所有者
※観光ビザ、学生ビザからの応募は一切受け付けておりません。

【応募資格】
日本での飲食経験4年-5年以上
(アルバイトが含まれる場合、要相談)

学歴不問
英語力 日常会話レベル(将来的で構いませんので、日常会話程度を覚えて頂くと有利です)

以下、該当項目があればお知らせください。
・日本での飲食経験4-5年以上(アルバイト含む)
・ラーメン、うどん、しゃぶしゃぶ・蕎麦の取扱経験
・ラーメン、うどん、蕎麦の業態店舗での経験
・しゃぶしゃぶ、居酒屋、和食業態での経験
・調理師免許・食品衛生資格の所持
・大学歴・経済学部の卒業歴
・調理師専門学校の卒業歴
・ラーメン検定、麺ソムリエ
・製麺技能士等の資格
・利き酒師・ソムリエ
・製菓衛生師
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給与・勤務条件

年収年収 900〜1,300万円

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